Palun sisesta oma sünniaasta.

pernod-logo
strat.png

Strathisla 12 YO Single Malt

  • Maa

    Šotimaa

  • Alkoholisisaldus

    43 %

Maht

Art. Nr

Maht 700 ml

Hind kr

Isla jõel asuvas Keith’i linnas ehitati juba 1786. aastal linavabrik ümber viskitootmiseks, mistõttu Strathisla viskivabrikut võib pidada üheks Šotimaa vanimaks pidevalt töötanud viskivabrikuks. Kuulsad on Keith’i linnas asuvad “pühad” allikad, mille vett on kiitnud juba alates 12. sajandist seal elanud Dominikaani mungad ning mida kasutatakse Strathisla viski valmistamisel. Aastal 1995 restaureeritud hooned on ühed atraktiivsemad omataoliste hulgas. Tehasel on ka väga maaliline ümbrus ja kenad hooned, kaunistustega pagood ja kuulus 1881. aastal ehitatud vana vesiveski, mis töötas kuni 1965. aastani. Pagood, mille on projekteerinud kuulus viskivabrikute arhitekt John Alcock on kõrgeim Šotimaal. Viskivabriku nimi oli algselt Milltown, hiljem muutus see Miltoniks, ehkki toodetud viskit kutsuti Strathisla’ks ning 19. sajandi keskpaigast mõnda aega ka Longmore Strathisla’ks (omanikud olid William Longmore & Co), kuni 1950-ndatel aastatel uued omanikud Chivas Brothers Seagrami firmast võtsid lõplikult kasutusele praeguse nime. Viskivabriku ajalugu on olnud üsna kirev: selle omanikud on vahetunud, vabrik on mitmeid kordi põlenud (hävisid hooned, surma sai ümbruskonna 30 lehma, aga viskivarud säilisid imekombel!). Tänu heale õnnele ja viskitootjate innule, viski kvaliteedile ja õnnestunud asukohale (raudtee lähikonnas), on tootmine vaatamata viperustele jätkunud. Strathisla omanikuks oli aastal 1950 ka üks värvikamaid isiksusi Šoti viskitootmise ajaloos 20. sajandil, James Barclay, kes oli töötanud mitmete maailmakuulsate viskitootjate ja nende toodetud viskidega – Peter Mackie ja White Horse, George Ballantine, Harry Hatch ja Hiram Walker, Miltonduff, Glenburgie jt. Toodetava viski nimetus kohapeal oli aga alates 1900-ndatest aastatest ikkagi Strathisla, kui Elgini kaupmehed Gordon & MacPhail said õiguse osta ja lasta küpseda viskit, mida nad siis hiljem edasi müüsid. XX sajandi keskel võttis ka vabrik endale nime Strathisla. Peale selle, et Strathisla viski on juba enam kui kahe sajandi vältel kogunud kuulsust just Strathisla ühelinnaseviskina, on ta ka maailmakuulsa seguviski Chivas Regal üks olulisemaid komponente. Seda vabrikut kutsutakse seetõttu ka “Chivas Regal’i koduks ja südameks”. Soovitav pärast õhtusööki.

LÕHN: rikkalik, tsitrused, puuviljanektari, lillede ja ka tammine lõhn, suitsuploom.
MAITSE: ümar, rikkalik, esmalt linnaseline, puuviljaliselt magus, ploomid, aprikoosid, mõrkjas.
JÄRELMAITSE: pikk, suitsune, tammine, mõru šokolaadi lisandid, kuivab veidi vürtsiseks.

CHIVAS BROTHERS STRATHISLA HIGHLAND ÜHELINNASEVISKI 12 - AASTANE

"Make a New Friend Every Day"