Palun sisesta oma sünniaasta.

pernod-logo
1Bottle-Gigondas-Laurus-red.jpg

Gabriel Meffre Laurus Gigondas

  • Maa

    Prantsusmaa

  • Alkoholisisaldus

    14 %

Maht

Art. Nr

Maht 750 ml

Hind kr

Tootja: Gabriel Meffre
Piirkond: Gigondas AOC
Nimi Gigondas pärineb ladinakeelsest sõnast „Jucunditas” mis tähendab „lõbutsemist”. Algupäraselt kutsuti seda gallo-romaani küla selliselt seetõttu, et oli tuntud kui nädalavahetuse veetmise koht. AOC võeti vastu 1971 ja hõlmab 1200 ha viinamarjaaedu  Rhone jõe oru lõunapoolses osas.

Viinamarjasordid: Grenache 65% Shyrah 30% Cincault ja Mourvedre 5%
Veini tootmine: viinamarjad on korjatud käsitsi, rootsud eemaldatakse ja kergelt purustatakse. Fermentatsiooni temperatuur ei ületa 30oC. Viinamarja kestasid leotatakse 20-30 päeva ja pumbatakse veini tünni alumistest kihtidest kestade peale ja samas vajutatakse pinnal ujuvad kestad põhja. Syrah küpseb 275 liitristes tammevaatides (1/3 uued ja 2/3 1-2 aastat kasutusel olnud vaadid) 14 kuud, misjärel segatakse teiste sortidega.

Välimus: Sügav intensiivne punane
Aroom: täidlane. Intensiivne, küpseid ploome, mustikat, tammevanilli,
Maitse: rikkaliku tekstuuriga, küpsed siidised parkained, pikk vürtsikas järelmaitse.
Säilimise potentsiaali: 10-12 aastat

Soovitame liharoogadega, grillitud või küpetatud road punasest lihast, väga hea ulukiroogadega.
Serveeida: 18 C juures

"We Are All Passionate Creators"