Palun sisesta oma sünniaasta.

pernod-logo
1AR_Falanghina.jpg

Donnachiara Beneventano Falanghina

  • Maa

    Itaalia

  • Alkoholisisaldus

    13 %

Maht

Art. Nr

Maht 750 ml

Hind kr

Donnachiara asub Itaalias Campania maakonnas, Montefalciones, veinipiirkonna südames, kuhu jääb 3 peamist Irpinia DOCG ala: Fiano di Avellino, Greco di Tufo ja Taurasi. Donnachiara viinamarjaaiad on ajalooliselt juba Rooma aegadel olnud tuntud oma headuselt. Viis sugupõlve Petito perekonnas on jätkanud kirgliku pühendumisega veini valmistamist. Vana veinimõisa lähedale on rajatud uus ja väga kaasaegne tootmine, millel on ka ISO 22000 certifikaat.

Klassifikatsioon:  Beneventano Falanghina IGT
Viinamarjasort:  Falanghina
Pinnas:   kriidine ja savi
Fermentatsioon:  12 C juures 40 päeva – selline pikk fermentatsioon tagab kompleksse aroomi, mis on tüüpiline sellele viinamarjasordile.


Värvus:   õlekuldne
Aroom:   intensiivne puuviljasus ja lillearoomid, tunda akaatsiat, küpset pirni, aprikoosi ja tsitruskaramellikommi
Maitse:   kuiv, kerge ja ümar, suurepärane happesus ja hea konsistents.

Soovitame:   valge liha road ja värsked juustud

Serveerida:   12 C juures


 

"Respect for the Roots and History of a Brand is Decisive"