Palun sisesta oma sünniaasta.

pernod-logo
1Goldschild-Trocken.jpg

Goldchild Riesling Trocken

kr,
art.nr.

  • Maa

    Saksamaa

  • Alkoholisisaldus

    11,5 %

Art. Nr:

Maht:

Hind:

750 ml kr Lae PDF
Lae PDF

Viinamarjasort: Riesling
Päritolu: Moselland Goldschild veinid on valmistatud hoolikalt valitud viinamarjadest, mille kasvukoht on Moseli jõe järsud kaldapealsed. Moselland Goldschild veinid on saadaval vaid limiteeritud kogustes.
Aastakäigu info: suhteliselt jahe suvi ja kuiv pikk sügis tingis hilise saagikoristuse - oktoobri lõpus. Pikk küpsemisperiood annab aroomirohke ja kompleksse veini, mida toetab Moseli Rieslingutele tüüpiline elav ja happeline struktuur.
Veini valmistamine: Moselland Goldschild veinid on valmistatud ainult 'Premier Cru' viinamarjaaedades kasvanud marjadest. Enne pressimist marjad sorteeritakse ja peale delikaatset pressimist toimub kääritamine kontrollitud temperatuuril väikestes  roostevabateras tankides. Kääritamisele järgnevalt jääb vein pärmisademele („sur lie“) samadesse anumatesse seisma ja enne villimist filtreeritakse.
Veinis on jääksuhkrut 7 g/l ja happesus 6.5 g/l.

Välimus: särav helekollane
Aroom: tunda virsikut, passionivilja ja ananassi, kergelt märga kiltkivi ja roosi nüansse.
Maitse: täidlane, hea struktuuriga, pika karge järelmaitsega.

Soovitame: kala, mereandide ja kergemate roogadega.
Serveerida 8 C juures.